Semillas de arroz certificadas, cultivo de cacao, transformación en polvo y preservación de la naturaleza: una misma tierra, cuatro oficios.
Cuatro áreas complementarias en una misma concesión: semillas de arroz certificadas para los agricultores de la región y una cadena del cacao controlada desde la planta hasta el polvo.
Producción de semillas de arroz certificadas, seleccionadas y ensacadas in situ, para ofrecer a los agricultores una semilla fiable y productiva.
Un cacaotal cultivado bajo sombra, cosechado en su punto de madurez, con fermentación y secado realizados en la concesión.
Transformación de los granos en cacao en polvo, para crear valor in situ y abastecer los mercados local y regional.
Nuestros cacaoteros crecen bajo los grandes árboles del bosque, que mantenemos en pie. Iniciativas específicas protegen los suelos y la biodiversidad.
Producimos, seleccionamos y ensacamos in situ semillas de arroz certificadas, para ofrecer a los agricultores de la región una semilla fiable y productiva.
Las semillas se envasan en sacos Sy Holdings de 10 y 20 kg, marcados Kongo Central, territorio de Seke-Banza.
Pedir semillas →Cada etapa se desarrolla en nuestra concesión, bajo nuestro control. Eso es lo que hace trazable nuestro cacao.
Cría de los jóvenes cacaoteros antes de la plantación.
Plantación bajo los árboles del bosque.
Acolchado, poda y seguimiento sanitario de los árboles.
Mazorcas recolectadas en su punto de madurez y luego abiertas.
Para revelar los aromas y estabilizar los granos.
Tostado, molienda y pulverizado.